Fazenda Pinhal
caderno de receitas e histórias de família
Autora: Helena Carvalhosa

Depois de saborear a deliciosa cozinha da Fazenda Pinhal, muitos amigos da casa deixaram suas receitas prediletas num caderno organizado por Helena Carvalhosa, bisneta do Conde e da Condessa do Pinhal. O livro também traz relatos de família sobre a vida de antigamente, que falam sobre os biscoitos de polvilho que se fazia no forno de lenha, as conversas à sombra dos jasmineiros, os passeios sob as jabuticabeiras do pomar centenário, as caminhadas no enorme terreiro de café e as missas e batizados na capela da casa.